柴燒紅麴堅果饅頭6入

老麵柴燒饅頭

單價:

$150

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商品特色

►柴燒紅麴堅果饅頭 一包6顆(素)   
堅果擁有很高的營養價值
能有效降低膽固醇
是現代人養生的秘訣之一
紅麴的麵皮包裹著滿滿的堅果與葡萄乾
咬下後,堅果的香溢滿口腔
葡萄乾的甜味與紅麴的酒香
融合在一起 變成一股獨特的風味
讓人愛不釋口



老麵發酵



堅持手作



灶火柴燒
成分:紅麴、麩皮麵粉、無漂白中筋麵粉、砂糖、碘鹽、南瓜子、葵瓜子、核桃、葡萄乾
淨重 : 80g*6入 
最佳賞味期2個月
保存期限 : 常溫可保存2天 ,冷藏5天, 冷凍6個月.  
*因手工製做外型上會稍有差異,但品質及重量不變,請放心食用。
饅頭加熱小秘笈 :
*如果饅頭放冷凍保存,加熱前請先放至冷藏退冰約3小時再加熱。
建議 若早餐要食用,請前一晚先放至冷藏退冰保存。
電鍋:
      冷藏:外鍋加 三分之一杯水。風味最佳 !!!
      冷凍:外鍋加 半杯水
蒸籠:水煮滾後 中火蒸10分鐘 即可。
特別注意
˙饅頭蒸好後悶2分鐘左右,再緩緩開蓋,讓水蒸氣慢慢散出,如果太快 掀開鍋蓋,急速降溫產生的瞬間溫差,容易造成麵皮皺縮。
˙加熱建議使用「網架或洞洞盤」,饅頭避免接觸鍋邊與鍋底。
˙饅頭&包子密封好再放冰箱保存,以免影響風味口感。

 

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