柴燒綜合饅頭

最適合送禮的綜合饅頭~7種口味一次滿足~

單價:

$175

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商品特色

►柴燒綜合饅頭 一包8顆(素)

各種口味的饅頭,齊聚一堂,滿足口味變化的愉悅。
白饅頭*2  黑糖*1  南瓜瓜*1  芋頭*1   
黑芝麻*1  紅麴堅果*1   紅豆桂圓*1  8

我們尊重食物的原味與能量
在晨曦中 以山泉灌溉
在眾鳥共鳴中 以喜悅的心親手揉出全麥麵粉的高纖質感,於山城的陽光下自然發酵;以低糖低鹽,柴燒慢蒸製作出充滿自然能量的手工麵食,讓生命回歸樸素自然;健康,就從這一片麵食開始

 
老麵發酵


堅持手作


灶火柴燒
淨重 : 80g*8入
最佳賞味期2個月
保存期限 : 常溫可保存2天 ,冷藏5天, 冷凍6個月.  
*因手工製做外型上會稍有差異,但品質及重量不變,請放心食用。
饅頭加熱小秘笈 :
*如果饅頭放冷凍保存,加熱前請先放至冷藏退冰約3小時再加熱。
建議 : 若早餐要食用,請前一晚先放至冷藏退冰保存。
電鍋:
      冷藏:外鍋加 三分之一杯水。風味最佳 !!!
      冷凍:外鍋加 半杯水
蒸籠:水煮滾後 中火蒸10分鐘 即可。
特別注意
˙饅頭蒸好後悶2分鐘左右,再緩緩開蓋,讓水蒸氣慢慢散出,如果太快 掀開鍋蓋,急速降溫產生的瞬間溫差,容易造成麵皮皺縮。
˙加熱建議使用「網架或洞洞盤」,饅頭避免接觸鍋邊與鍋底。
˙饅頭&包子密封好再放冰箱保存,以免影響風味口感。

 

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